Descripción
La pasta se elabora con harina de trigo, grasa animal, huevos, azúcar, levadura y mejorante panario. Es una pasta laboriosa de trabajar y que debe de reposar de 12 a 15 horas para su cocción,
Lo ideal es comerla los 3 primeros días guardándolas en bolsa cerrada para que se conserven mejor y no se sequen. Pasados 3 días lo mejor es calentarlas al horno antes de comerlas.
Cont GLUTEN-HUEVO, LACTOSA Y TRAZOS DE FRUTOS SECOS